Шелковый Тофу / Тофу Шелк, 375 г Россия ООО ЗАНУДЫ

Тофу Шелк, Шелковый тофу, Tofu Silk.

Оригинальный продукт в многообразии вариантов Тофу.

Имеет гладкую, мягкую текстуру и нежный вкус и аромат. При этом продукт держит форму и может быть разделен ножом на ровные кусочки.

*Не путайте Шелковый тофу с одноименными продуктами которые представляют из себя пасту или похожий на паштет продукт. Шелковый тофу имеет текстуру похожую на желе или очень мягкий мармелад.

Мы нашли очень качественный Шелковый тофу, который отвечает всем критериям данного продукта.

Нежнейшая структура шелкового тофу позволяет использовать его в Мисо супе, салатах, приготовления смузи, паст для обмакивания и даже соевых сырников.

И конечно знаменитое блюдо китайской кухни - МаПа тофу делается именно с этим видом тофу.

Для придания более плотной текстуры шелковый тофу можно предварительно "осушить". Снимите защитную пленку с фабричной упаковки, положите сверху бумажное полотенце и аккуратно переверните на тарелку или разделочную доску.

Оставьте так минут на 10-15. За это время лишняя влага покинет Тофу и впитается в полотенце. Структура тофу после этих манипуляций станет немного плотней и суше.